Sobrepeso y Obesidad Infantil

Hace muchos años atrás se tenía la creencia que niño gordito era niño sano, ahora se sabe que un par de kilos de más ya es razón suficiente para visitar a una nutricionista infantil.

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El sobrepeso y la obesidad infantil ha aumentado a lo largo de los años y ya es considerada una epidemia a nivel mundial. El Perú es considerado el octavo país en el ranking mundial de obesidad infantil. Las cifras del año 2014 lo confirman. El 7.4% de los niños menores de 5 años presentó sobrepeso y el 1.9% obesidad, entre los niños de 5 a 9 años 17.5% cuenta con sobrepeso y el 14.8% con obesidad y en los adolescentes 18.5% con sobrepeso y 7.5% con obesidad.

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La obesidad es un trastorno nutricional en el cual hay un incremento excesivo del peso corporal, principalmente del tejido graso.  Este trastorno se relaciona con enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) como presión alta, trastornos de las grasas o dislipidemias, diabetes mellitus tipo 2, problemas cardiovasculares, problemas en las articulaciones y algunos tipos de cáncer.

 

El exceso de peso es un proceso gradual que suele comenzar en la infancia y la adolescencia a partir de un desequilibrio entre la ingesta y el gasto de energía sumado a la predisposición genética individual.  Varios estudios confirman cómo una dieta materna inadecuada puede influenciar en el futuro peso del bebé. Una dieta materna rica en grasas saturadas y azúcares inicia el proceso aterogénico –  placa grasa – en las arterias de los bebés.  Si a esto le agregamos malos hábitos alimentarios y sedentarismo en la infancia, se logra conseguir un adulto con obesidad y enfermedades crónicas no transmisibles aumentando las probabilidades de muerte prematura.

Closeup view of scales on a floor and kids feetLa Organización mundial de la salud (OMS) utiliza como parámetros el índice de masa corporal (IMC) y el porcentaje de grasa corporal (%GC) para diagnosticar el sobrepeso y la obesidad. Se considera obesidad cuando el IMC es superior a +2 desviaciones estándar para la edad y sexo o por encima del percentil 97 en la curva de crecimiento de IMC para la edad. Por otro lado, se considera sobrepeso si el IMC es superior al percentil 85 o entre +1 y +2 desviaciones estándar. Así mismo, un %GC superior al percentil 85 se considera sobrepeso y sobre el percentil 95 obesidad.

El tratamiento de la obesidad es bastante complejo, ya que se necesita esfuerzo del niño, de la familia y del personal del colegio. Sin embargo, cuanto antes se aborde el problema mejor respuesta se tendrá. El tratamiento de la obesidad se fundamenta en el enfoque nutricional, la actividad física y la terapia conductual.

10 Recomendaciones para prevenir el exceso de peso:

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  1. Fomentar la lactancia materna. Procurar no utilizar fórmulas maternizadas, ya que estas tienden a generar sobrepeso y obesidad.
  2. Seguir una dieta que mantenga el peso estable y no afecte al crecimiento.
  3. Establecer un plan de comidas en el que toda la familia esté implicada, impidiendo el picoteo constante. Fomentar la ingesta de fruta en las meriendas.
  4. Evitar aportes energéticos extras: productos de panadería, comida chatarra, bebidas azucaradas.
  5. Disminuir la ingesta de azúcares. (bebidas o alimentos)
  6. Evitar el consumo de frituras, embutidos y comidas saladas.
  7. Disminución de conductas sedentarias (ver televisión, jugar en la computadora o tablet) además de fomentar la actividad física.
  8. Realizar al menos 60 minutos de ejercicio físico moderado-intenso durante 3 veces por semana. En caso de niños pequeños salir a jugar todos los días.
  9. Implicar al resto de la familia en la actividad física: organizar excursiones para caminar, montar en bicicleta, acudir juntos al gimnasio.
  10. Recompensar la actividad física diaria con actitudes positivas, juguetes, juegos, pero nunca con comida.
7 Tips para una mejor alimentación:sano 1

 

  1. Procure que su hijo lo vea comer alimentos saludables (frutas, verduras, menestras).
  2. Cuando coma verduras, disponga los alimentos en los platos de forma apetitosa.
  3. Evite tener galletas dulces, chocolates, helados, papas fritas, etc en casa. Tenga siempre frutas a la vista para que lo asocie como alimento autorizado.
  4. No lleve a su hijo a celebrar fiestas a lugares de comida rápida. Llévelo a lugares donde tengan todo tipo de comidas.
  5. No sustituir la fruta del postre por helados, postres o golosinas.
  6. Si su hijo señala que no le gusta un alimento, no lo cambie por otro. Trate de explicar las propiedades de dicho alimento: sabor, olor, textura.
  7. No dar dinero para comprar chucherías y/o alimentos industrializados. Preparar bocadillos caseros

 

Si piensa que su hij@ puede tener unos kilos de más o quiere saber si tiene un peso o porcentaje de grasa adeucado acuda a una nutricionista infantil para que pueda orientarlo y resolver todas sus dudas.

 

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